週末ごはん「ベーグルのランチプレート」

今月からスタイルを変えて開催しています。

週末ご飯「ベーグルのランチプレート」

皆さん、粉ものは大好きなのか、キャンセル待ちも出て、たくさんの方に来ていただきました。

粉ものとツブツブの違い

小麦とお米の違い

小麦の国産と輸入物の違い

粉ものを教えながら、なるべくツブツブのご飯を食べましょうね！という矛盾したお話をさせていただきました。

きれいな黄色のドレッシング、かけ忘れました！

メニュー

・かなり簡単なベーグル

・スイートパンプキンスプレッド

・人参フレンチサラダ

・ブロッコリーポタージュ

・柿とゆずのゼリー

月曜日参加の皆さん、このようにゼリーの中の柿は同じ大きさに四角くなるように丁寧にカットしましょうねちっちゃなちっちゃなサイコロみたいに四角ですよ。きれいにちゃんと浮いてくれます。あとほんのちょっと、気持ち大きくても良かったかな・・・。

料理は、見た目が８０％という説もあります。

１日目は、いつものメンバーが揃いおしゃべりメインで、ちびっこもここぞとばかりににぎやかにワイワイと・・・「ゆずをゆずってもらった」などと、不覚にもオヤジギャグを言ってしまいました

２日目は、若いイケメンがお一人参加してくださったので、また別の形でワイワイにぎやかに・・・私は、１０人なのにベーグルは８個と言う凡ミスをやってしまいました

イケメンが教室の様子をこちら に載せてくださっています。

今年は、震災や主人のお父さんの入院などで、新しいクラスがなかなか出来なかったのですが、新しいクラスは準備は大変だけど、楽しいですね

今月は、１８日に新しい試み「ハッピーエイジング３回連続講座」の１回目と、２９日３０日は、もう３年やってる「ベジミートスパゲティー」のクラス。

Ｖｅｇｅ＆ｆｏｌｋ　Ｍａｒｋｅｔでお申し込みしてくださった方や、マイタウンの記事を見てくださった方・・・新しい方がたくさん来てくださいます。

メニューが同じでも、メンバーが違うと全く違う雰囲気になるので、どんなクラスになるのか・・・とても楽しみです