春・上昇のエネルギーを感じて♪

こんなキャベツに出会いました。

しふぉんの春の健康診断のために出掛けた港北ニュータウンの「ナチュラルハーモニックプランツ」の野菜売り場。

春のエネルギーで元気あり過ぎて、はじけちゃっています

きちんと巻いた優等生もいましたが、この子のはじけぶりに強く惹かれてしまいました

こんなになってしまったら、普通のスーパーでは店頭に並ばないでしょうね

見た目の元気さとは違い、とってもナチュラルな味わいで意外でした。

花壇の葉野菜の芽もぐんぐん伸びて、キッチンの片隅に転がってるじゃがいもも玉ねぎも、冷蔵庫の中の人参でさえ

みんなじっとしてはいられないみたいで、どんどん芽を出しています

そして、冬の間は体が求めていなくてお休みしていた豆乳ヨーグルトも再開しました。

昨年は、自家製乳酸菌をせっせと作っていましたが、どんどん増えちゃって・・・

最近は、出来上がったヨーグルトを大さじ１杯くらい残して、カスピ海ヨーグルト方式で次のヨーグルトを作るので、乳酸菌をすっかり作らなくなってしまいました。

ケフィアとか、まとめて何袋も買ってる人を見ると、１袋買えばいいんじゃないですか？・・・と、余計なおせっかいで言いたくなりますが、営業妨害なので黙っています

自然って、お日様の光もそうだけど、なんの請求もせず与え続けてくれますね