２０１１年５月のお知らせ♪
今週は、
天気がはっきりしませんね。
私の不在と雨で
しふぉんちゃんも運動不足です。
さて、遅くなりましたが、
５月のお知らせです。
今月は、半年に１度の
初めてのマクロビオティッククラスも開催いたします。
震災後、今こそマクロビオティック！！
生理周期に合わせた食事も、とっても大切
知っていて損はないお話ばかり
是非お出かけくださいませ＼(^o^)／
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１・生理周期に合わせた食事の仕方♪
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一番聞いていただきたいクラスです！！毎月女性には生理という排泄があるので男性よりも寿命が長いと言われています。生理中はどんなものを食べるのがいいのか、排卵の時は？？？自分の体を理解して、毎月快適に過ごしましょう♪「布ナプキン」のお話もいたします。
＜メニュー＞
・小豆入り玄米ご飯
・スチーム野菜＆ピーナッツ味噌ソース
・あらめ（海藻）のマリネ
・抹茶蒸しケーキ
・生理痛と喉に痛みに黒豆茶
★日程（下記よりお選びください）
５月１９日（木）10:30～13:30
５月２０日（金）10:30～13:30
５月２１日（土）11:00～14:00※
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２・初めてのマクロビオティック♪
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マクロビオティックの食事法とはどんなものなのか、なぜ体にいいのか・・・。1年で春のアレルギーを克服した体験など交えながら、美味しい野菜料理の作り方のポイント、陰陽についてなど詳しくご説明いたします。原発もまだ予断を許さない状況・・・放射能やストレスから身を守るためには「出せる体」にしておくこと。マクロビオティックはとても有効な食事法です。まだ受講されていない方は是非お越しください。
＜メニュー＞
・基本の玄米ご飯（圧力鍋）
・豆腐と蓮根のハンバーグ
・椎茸昆布だしのお味噌汁
・砂糖なしで甘い！ひじきの煮物
・フルーツ寒天ゼリー
★日程
5/24（火）10:30～13:30
5/28（土）11:00～14:00
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３・ピクニック＆お弁当メニュー♪
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リクエストにお答えし、土曜日クラス開催です。
年々腕を上げてるチューリップの飾り巻き。レシピ本の飾り巻きのように海苔をカットしたりご飯を計量したりする必要がないので誰でも気軽に作っていただけます。１人１本巻き巻きします。みんなが大好きなハンバーガーをキャベツの芯などの残り野菜を使ったパテで作ります。大豆たんぱくの唐揚げは、まるで鶏肉の食感！寒天で作るゼリーは、お弁当にもぴったり♪昨年の写真はブログの２０１０年４月２５日に掲載しています。（メニュー変更により、初めてのクラスでゼリーを作った方は別のレシピをお渡しします）
＜メニュー＞
・チューリップの飾り巻き寿司
・残り野菜でベジバーガー
・大豆たんぱくの唐揚げ
・フルーツ寒天ゼリー
★日程（下記よりお選びください）
５月１４日（土）11:00～14:00
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４・セルフチネイザン講座（ランチ付き）♪
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※キャンセル待ち
時間がなくてマッサージに行けない、疲れた家族や傷ついた子どもを癒してあげたい・・・そんな時におうちで自分で出来るマッサージ法。古代道教に伝わる「チネイザン」に、陰陽五行を取り入れ日本人に合った形で広めている癒氣（ゆき）さんに教えていただきます。優しく手のひらで内臓をさする誰でも簡単に出来るマッサージです。マクロビオティックランチ付き♪お子様連れもオッケーです。
★日程 ５月１６日（月）10:30～13:30
★参加費 ３２００円（講座＆ランチ）
★講師 タオ融合セラピスト・癒氣
（ヨガインストラクター・癒しと気づきのマッサージ「たまよろ庵」主宰・都内自然食レストランにて多数のワークショップ開催・産業カウンセラー・リマクッキング師範）
詳しくはこちら
http://ameblo.jp/angel-de-la-tierra/
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◆受講料◆ 料理クラスは３０００円（材料費、レシピ込み）
