にこちゃんクッキー♪

今日は、バレンタインデーですね。

学校から帰ってきた次女は、テーブルに友達からもらったお菓子を広げて、片っぱしから食べています。

合い向かいに座る私に、必ず「美味しいよ」とひと口くれるので、なんだかお腹がいっぱい・・・梅干しを合間に食べてお付き合いしています。

今年は、みんな日曜日に作ったみたいで、ほとんど手作りです。

中学の時は出来ればもらいたくない感じのものが多かったですが、高校生になってみんな上手になりました

昨日次女が作ったクッキー

超シンプルに桜井食品の薄力粉とオーガニックメープルシロップとなたね油のみ。

竹串やスプーンでニコちゃんやコマッタちゃんの顔を付けて・・・。

ありがちだけど、すごく美味しくてびっくりしました。

私は、手作り味噌講座だったので、みなさんにプルーンやくるみたっぷりのブラウニーを焼いてお出ししましたが、感想をお聞きするのを忘れました。