最近の習い事♪
家でレッスンしながら、相変わらず色んなところに
レッスンに行っております。
岡田シェフのマクロビオティックおもてなし料理。
もちあわソースの玄米ドリアと初冬の菜園サラダ。プレゼなど、最近はやりの調理法を習いました。
ｈａｃｈｉさんの飾り巻き寿司初級①
薔薇とカエル。かわいくてどこから食べてよいのやら・・・。
原田さんの天然酵母ベーグル「ニコ丸君」
私のテーマとぴったり！すごく簡単。巻き方はもっと練習します。
フレッシュなひのきや杉の葉の
クリスマスリース
材料集めるの大変なので、新百合ヶ丘のカルチャースクールの１ｄａｙレッスンに参加。
リマのたくあん漬け講座！！
重石は、年代物の広辞苑や「ＴＨＥマクロビオティック」で。うちの１階、たくあん臭が漂っています～。
そして、またまた飾り巻き寿司初級②と・・・
岡田シェフの超おいしい玄米パエリア～♪
マクロなのに魚介が入ってるのと変わらない満足感。
お姉ちゃんの
受験メインですが、
春になったら、いろんな楽しいクラスができたらいいな…と思っています