梅雨には乾物を！

　梅雨・・・じめじめ、どんより。湿度が高いとなんだか憂うつ。

そこで、登場～！

　　　　　　　　　　乾物　

切り干し大根、干し椎茸、海藻、高野豆腐、大豆などの豆類などなど。

なんだか地味で、スーパーの乾物コーナーは人影まばら・・・ですが。

この時期は、

不足しがちなお日様のエネルギーを乾物からいただきましょう。

甘みもあり、日光に当たることによって、新たな栄養素が生まれています。

また、どうしても戸棚の中も湿気ってしまうので、買い置いたものにカビが

つく前に使い切ってしまう、という意味もあります。ナイス

もちろん、乾燥機で乾かしたものではなく、天日干しの物ですよ

高くても、それだけの価値があります

　　　　　　こちらは、うちの庭のあじさい・・・

　　　　　　　

「子供部屋の窓の外、あじさい寺計画」５年目・・・。

雨が続く季節に、明るい気持ちになれるように・・・。

２０ｃｍほどの挿木４本が、こんなに見事になりました