私のマクロビオティック

　　　　　　

ちょっと前のエコ番組でのこと・・・。

コンビニの幕の内弁当

食材２０種のうち、国産は５つだけ。

鮭はデンマーク、唐揚げの鶏肉はブラジルから、

インゲンはオマーンから、冷凍・冷蔵され船の旅。

レタスはカリフォルニアから、なんと空の旅。

そのＣＯ2は、船の37倍！

きっと唐揚げの下に敷かれてしなびる運命・・・。

２０種合わせて、フードマイレージは、なんと、

１６００００ｋｍ、地球４周分。

それなのに、１０時間たっても売れなければ

さようなら・・・。

「そんなの買うからいけないのよ！」なんて・・・。

でも、お皿を洗っていて気付いた！！

うちの環境にやさしい食器用洗剤・・・

　　　　　　　　　　　　ベルギーからの輸入品。

使い勝手がよく、デザインが気に入って・・・。

　でも、洗剤マイレージ、高かった！！

マクロビオティックだからって、自分はいいこと

してるんだって気がしていたけど、わざわざ

輸入のキヌアやレンズ豆、使うこともないよね。

あ～、勘違い。

全体を見て、地に足をつけてやっていきましょう