梅干しの出番です！！

今日は、暑いですね～。

真夏は45度くらい行っちゃいますかね～！

これからの季節、梅干しを使った料理がおすすめ。

理由は・・・

・汗で失われたミネラルの補給

・体のクエン酸のバランスを整える

・殺菌作用

夏、暑くて水分を摂っても摂っても、まだ飲みたいと

いうとき、「梅干し茶」は冷やした飲み物よりも体を冷や

してくれて、落ち着くということです。

そんなわけで、暑くて玄米気分じゃないけど、残った

土鍋炊きの玄米をなんとかしなければいけないので、

今日のお昼は・・・

　　　　　　　♪梅味チャーハン♪

　　　　　　

ニンニク炒めて、玉ねぎ炒めて、ブロッコリー

とたたいた梅干し。

しょうゆで味つけして、しょうが汁しぼって。

日本人は、汗をかく民族なので、ミネラルを

入れてあげないといけません

減塩、減塩というけれど、体に良くないのは

精製されている食塩のこと！！

　　　　　　　　　　（塩化ナトリウム99％以上）

自然塩（ミネラル）は、体に必要な成分です。

ミネラル豊富な自然塩は適量取るべきです

中間テストで早く帰ってくるお姉ちゃんと

おしゃべりしながら楽しいお昼ご飯