うどん職人 | 秘密基地

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中津市 シールドベース ヤナリ で修行の日々を載せていきます☆


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完全無農薬の小麦で、パスタマシーンをつかいうろんを作りました。

そのへんでは、味わえない美味しさを作ることが可能になるのは、手作りならではです。

この小麦メチャくちゃ美味いよ。

パンにしたら、イマイチやったが。




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