
生醤油だよ。今は昔の醤油も真空ボトルなので3ヶ月もつそうだ。
生だから火入れしてないんだよ。
だから酵母菌が生きてる。
香りがとてもイイよ。

このみりんはアルコールでのばしていない、純米酒のようなみりんです。
このままでもぐびぐびいけるぜ!!
・・・・・・・・・・さすがにそれは味がくどいから厳しいが、ちびちびなら美味しいよ♪
このみりんの原料みると、甘酒とおなじ。
もしかしたら みりんも手作りできるのか?
しかし、どいつもこいつも みなさま いい仕事してますよ。
こうゆういい材料を使いこなしてこそ、ハイブリッドクッカーになれるのだ!!
そして レインメーカー になるのだ!!!!