安くて 栄養がある おから を使うでしょう♪
おすすめは おからモチ です。
おから +同量くらいの片栗粉 + ダンゴくらいに固まる量の水 です。
これを小さくダンゴして レンジで強で2分くらい チン すると モチ のようになります。
これを韓国ノリでまいて食べるのもグーです。
でも、自分は これを 味噌汁とか 肉じゃがの残り汁とか 鍋てきなものに入れて 煮込むのが好きです。
ぐんぐん味がしみこんで 美味しい団子 になるのです♪
おからをみなさん消費してあげてください。
おなかが膨れるので ダイエット効果もあるのでは?
大豆の成分だから お肌にもいいはずですよ^^
少しでも廃棄がへりますように。