今日のベーグル☆

やはりドライイースト　カナダ産小麦　酒粕　のコンビネーションが一番ぱんぱんに膨らんでうまい☆
結局いちばん最初の作り方がいい感じな配合でもあるわけか・・・・と納得。
でも、粉はたまに変えて焼くと変化する感じも楽しいのではある♪



ランチの残りのタンドリーチキンでベーグルサンドして夜食に食べました♪
今日もいい感じで膨らんでくれてありがとう(￣▽+￣*)