作ったものとか抹茶のスフレチーズケーキを作りました。メジロンのように色をきかせると抹茶の味が強くなるのかなあ。このバランスが難しい。次回はもう少し抹茶きかせてみようかな。苺のアイスキャンデーです。苺と水と砂糖を混ぜて固めるだけ。シンプルです♪