初めての煮物料理のレパートリーを増やすため煮物に初チャレンジしました。 記念すべき第1回目の煮物は 「豚と大根の煮物」と「さといもの煮っころし」 昨日買った料理本やインターネットを見ながらでしたが、何とか完成!! 一人分を作るので、分量がよくわかりませんでしたが、 最初にしてはそれなりに出来たと思います。 今後もいろいろチャレンジしていきたいと思います。