志段味クッキング～nocco～です
名古屋市守山区下志段味にて
一般社団法人
かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター
シニアおうちパンマスター おうちパンマスター認定教室
コッタさんサイトへのリンク→ コッタ
として活動しています
かんたんおやつレッスン・おうちパン講座
小さなお子様連れも大歓迎👍
お一人様でも、お友達同士でも
自宅にてレッスンしています🏠
お友達のお家に遊びに行く感じでお気軽に足をお運びください！
みんなで笑顔になっちゃいましょ
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ご不明な点は遠慮なくお尋ねください
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土・日のレッスン
リクエストがあれば調整いたします😄
今日は米粉シフォンのリクエストレッスン
今日はお友達同士でご参加頂きました
お子様連れ大丈夫なんですが
ゆっくりレッスンを受けたいと
日曜日でリクエスト頂きました😊
お子さんと一緒にお留守番の
旦那様 ありがとーございました✨
さて、米粉のレッスン
まずは水分の吸収率チェックから
米粉は米粉でも全く違う😲
これにはお二人とも驚いてました
Aさんはお子様が薄力粉のアレルギーがあり
普段から米粉を使用されてるそうです
レシピをググって作る様ですが
ういろうみたくなったり
なかなか上手にならないけど
これが原因なんだ！と😊
ねっ、米粉はだからちょっと扱いづらいの
でも米粉の特性がわかると
好きな米粉でもお菓子が作れちゃう‼️
さあ、お好きな米粉を選んで焼きますよ😃
シフォンケーキ底上げしちゃう
なかなか膨らまない
難しそう😣
一見ハードル高いお菓子ですよね
でも大丈夫！
米粉でもしっかりふわふわシフォンが
焼けちゃう♫
試食はシフォンサンド
レシピにもある抹茶米粉シフォン
ニンジンのベジドーナツ🥕
ヨーグルトレアケーキ
どれもかんたんおやつです✨
シフォン食べてびっくりされてました😁
近くにあるケーキ屋さんより美味しい😋
そうなんです！
みなさんおっしゃいますよ
市販よりふわふわで美味しい！
そんなに美味しいシフォンが
自分で焼ける！✨
次回は
10/12(金) 残席1名様
かんたんシフォンケーキレッスン(薄力粉)
3000円
一台お持ち帰り付き
来月のかんたんおやつは
10/11(木) 残席2名
10/26(金) 残席1名
カボチャの蒸しパン&ヨーグルトレアケーキ
単発 3500円
10月のスケジュールアップしました～
下の方↓
【9月の募集中のレッスン】
25日 ジュエリーバック体験 残席1名様
27日 開運！アロマ数秘ランチ会 残席1名様
詳細→コチラ
【10月募集中のレッスン】
3日 麹生活ワンプレート
カルボナーラ、サラダピザ など
4日 カレールー作り 残席2名様 2000円
カレールーお持ち帰り付き
9日 切りっぱなしパン 残席2名様
練乳パン&ハムチーズパン 3500円
11日 かんたんおやつ 単発 残席2名様
カボチャのマフィン&
ヨーグルトレアケーキ 3500円
12日 シフォンケーキ 残席1名様 3000円
15日 ミニチュアクレイクラフト 🈵
22日 フルーツカッティング 残席1名様
ハロウィン🎃バージョン 4000円
26日 かんたんおやつ 単発 残席1名様
カボチャのマフィン&
ヨーグルトレアケーキ 3500円
29日 おうちパン 🈳
ハロウィン3種類 5000円
30日 出張おうちパン 🈵
10月の麹ワンプレート
10/3(水)
・カルボナーラ
・サラダピザ
・ミネストローネ
・バナナマフィン
2回目以降の方 4000円
初回参加の方 4500円
(塩麹、醤油麹、甘酒麹の作り方)
麹ワンプレートレッスンですが
2名様以上のお申し込みで
リクエストレッスン承ります😊
10/22(月) 残席1名様
フルーツカッティング
ハロウィン🎃バージョン 4000円
おうちパン
かんたんおやつ
麹生活ワンプレート などなど
各種レッスン受付中です😊
組み合わせレッスンも可能です😃
⏰時間 10時半～
おうちパン スープ＋サラダ付き ～13時半ごろ
かんたんおやつ 試食 ～12時半ごろ
(お時間は相談可能です）
アクセス
守山区下志段味 アルペンモールすぐ
守山スマートインターよりすぐ
自宅1台駐車可能 （徒歩1分の駐車場をご案内します）
🚌ゆとりーとライン「荒田」下車 徒歩5分
自宅ですので詳細はお申込み後にご連絡いたします
レッスンお問い合わせ随時受付中です
お問い合わせはこちら
おうちパン スープ＋サラダ付き ～13時半ごろ
かんたんおやつ 試食 ～12時半ごろ
(お時間は相談可能です）
アクセス守山区下志段味 アルペンモールすぐ
守山スマートインターよりすぐ
自宅1台駐車可能 （徒歩1分の駐車場をご案内します）
🚌ゆとりーとライン「荒田」下車 徒歩5分
自宅ですので詳細はお申込み後にご連絡いたします
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