前回の記事で、家具屋さんの「葉山ガーデン」に行って
アートフレームを購入したと書いたのですが、
その時に
「葉山ステーション」という道の駅で、
サラダにしたら美味しそうで、彩りもきれいな野菜を
購入して、バーニャカウダにして食べました。
鎌倉野菜って感じ![]()
バーニャカウダって、ディップソースの名前かと信じていたのですが、料理の名前なんですね。
しかも、ソースを温めて食べることも初めて知りました。![]()
恥ずかしながら、これまでは、買ってきたソースに冷たいままつけて食べていました。どおりで塩辛いだけだった訳だ。![]()
買ってきたディップソースに生クリームを入れて、
電子レンジで温めてから、スライスした野菜をつけて食べたら、めちゃくちゃ美味しい!
これは病みつきになりそうです!!
