昨日は、仲の良い友人と鰻食いに行ってました。名古屋では一番有名な蓬莱軒の本店蓬莱陣屋さんの鰻懐石です。



個人的には、鰻は、福岡の吉塚、浜松のあつみ、名古屋の蓬莱軒が好きですね。H先生がおススメする田舎庵に行ってないので、トップ3は変わるかもしれませんが。


以下、懐石のメニューです。


①うざく




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②肝焼き(少し食いかけ)



③伊勢海老とトロとタイのお刺身


④白焼き




⑤伊勢海老の味噌汁(椀)



⑥うまき




⑦ひつまぶし




⑧デザート



酒はもちろん、草薙(日本酒)です。



久々に飲んでよっぱらいました。