とうとう、いけた！
チクパルベーグル！
場所は、初台の東京オペラシティビルの北側。
オペラシティギャラリーに行くために初台へやってきて、バスの中で、そうだ！と気がついた。
行きたいベーグル屋この辺だった…調べたらバス停から徒歩7分。
ふどう通りに面してました。
小さな店構え。
ガラス窓から見えるベーグルたちは、懐かしい、見覚えのある姿。
ここ、代々木八幡のテコナベーグルワークスで長く製作してた方が独立したお店なのです。
店内3人、外には3組ほどだったので並びます。
後ろに並んだおばさまに話しかけられて、いつもはもっとすごい列、列がない時は売り切れてお初だと。
テコナもそうだけど、そうか、今日はラッキーだったのね。わたし、持ってる・笑
しかも、後で調べたら、8月末オープンでまだ不定休らしく。。調べずにきたのに超絶ラッキー。
ほどなく店内へ。迷いに迷う…。ぎゅっと・もちっと・ふかっとの3種類あるのもテコナと変わらず。
帰宅して少しずつ食べています。「テコナはベーグルというよりテコナ」ですが…まさにテコナ✨
今週営業日、潔く1日だけ・笑
Instagramで全情報発信してるので、事前にチェックの上、おいでください。
