初モノ✨
鹿児島のそら豆がお店に並び始めるとソワソワ…
スーパーでもお安くなっていて、この日はえんどう豆も買った！
サヤごと魚焼きグリルで蒸し焼きして，夕飯の食卓へ。美味しいねぇ。
えんどう豆は翌日。ダーリンが一泊で留守の間に…豆ご飯好きじゃないようなので、独り占め！
ビジュアルがもう、かわいい・笑
土鍋で炊きます。昆布敷いてお酒、塩をまぶした豆を投入。
先週、NHKの沢村貞子さんのレシピ番組で、塩まぶした豆を、土鍋が沸騰したら投入してて。
そうすると豆に皺がよらないらしいけど、面倒臭くて最初から投入してみた。
あら。やっぱりシワシワ。。次回は沸騰を待ってみようかしら…。
お茶碗一杯分を珍しく夜ご飯に食べて、残りはお弁当用のおにぎりに。
花カツオまぶして、具はひきわり納豆に醤油2滴ほど。豆ご飯の具が豆なのだ・笑
ひきわり納豆のおにぎり弁当はちっとも飽きなくて、ここ2年ほどこればっかり。
長く勤めた職場では、納豆かけ豆腐を食べてた。昼しか食べないと決めてるご飯で納豆を食べたい…
納豆巻きを作るのは面倒だからとたどり着いたフリーズドライのひきわり納豆、愛用してます。
↓お気に入りは、なぜかお醤油屋さんの
