平成最後(笑)のウチゴハン。

 

いよいよ平成最後の日ですが、今夜も我が家で普通にウチゴハンの予定。

さて、何食べようね?この記事書いてる時点では、まったく頭に浮かんでないw

 

 

ゴーヤの季節がやってきた??

新鮮なのを見つけたから(熊本産)買った。千切りして軽く塩もみして常備です。

 

 

 

犬ともから1か月に1度の頻度でいただく、明太子。会社のボスからのお土産、飽きちゃったって。。

ダーリンが大好きで喜んでいただいてます。久々パスタ作ったら大喜びされました。

 

 

お正月にも作る煮豚、家を留守にするときなどに作り置きできるので、便利です。

紅茶で煮て漬け汁へ。いつどこで覚えたレシピかすでに忘れたけど、わが家の定番品。

 

 

ゴマ好きダーリン用に、ものすごい頻度で補充するいりごま。

黒ゴマと白ゴマと、ちょうど同じタイミングで空になったから瓶を洗ってまた詰替えました。

 

スパイス瓶はガスコンロの近くのステンレス棚に置いているので、油はねで汚れます。

ゴールデンウィーク中に、換気扇のフィルターとともに、スパイス瓶の掃除しなくちゃな・・・。

 

さてさて。

 

今月のごはんは、デパ地下惣菜がそのまま並ぶこともありーです。

まあでも、忙しかったので、その割にはがんばった気はするんだけど、ね・・・。

 

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デパ地下の焼鳥、グリーンサラダ、冷奴  寒かったのでキャベツ豚鍋、長芋キムチ和え

 

 

豚ナス炒め、水菜と大根サラダ、もやしなむる  ピーマン豚炒め、煮卵、ちくきゅう

 

 

デパ地下おこわ弁当   煮豚とナムル

 

 

大根豚炒め煮、あんかけ豆腐  明太子パスタ、サラダ

 

 

肉じゃが、ブリ照り焼     残り野菜のトマト煮、ハムと水菜のサラダ

 

 

パプリカと豚肉炒め、菜の花辛し和え、 大根豚炒め煮、スナップエンドウ炒り卵

 

 

スパニッシュオムレツ、肉炒め乗せサラダ  買って来た焼鳥、搾菜キュウリのせ冷奴

 

 

いただきもののパニーニサンドとフルーツサンド、サラダ  焼き失敗した餃子

 

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ゴーヤチャンプルー、しゅうまいと小龍包(できあい) デパ地下焼鳥、アボカドトマト

 

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回鍋肉、ナスとエノキの煮浸し、水菜ハムサラダ残り またも焼き鳥、サラダ2種

 

平成最後の日は自家製ローストビーフというか、たたきというか・・・。 

 

朝ごはん編

 

美味しそうなイチゴがお値段も安かったので♪♪

 

 

朝のフルーツにイチゴがくるとテンション上がる♪♪

 

ゴールデンウィーク中にフルーツたくさんおうちで贅沢食べしたいなあ・・・。

買い出しに行かねば!