三ツ星レストランの
定義は

「旅行してでも行く価値が
あるレストラン」


ミラノからタクシーで
小一時間かけて
向かい中


タクシーの運転手には
「ミラノから
そんな遠くまでレストラン行くのかい
ジャパニーズアニマル?」
的なことを聞かれましたが
ミシュランの定義なんだから
仕方ない

「樽の聞いた白ワイン」
調べてきた英語通じるかな?

早く着かないかな
楽しみだ