歌手の植村花菜さんは、
自身の曲「トイレの神様」が
オリコン週間チャートで1位になって
注目されていますね。
そんな植村さんは、おそばを食べて
ダイエットしているそうです。
食べているおそばは、
鴨肉とねぎを種にした
「鴨南そば」だそうです。
そばは、低カロリーで、
血糖値の上昇が抑えられるため、
インシュリンの分泌が少なく、
太りにくい食材とされています。
また、そばは、うどんやラーメンの麺と比べて、
食物繊維が多く、ヘルシーです。
そばには、「ルチン」という成分が
含まれているそうです。
ルチンは、動脈硬化・高血圧の予防ができ、
血管を強化する効果があるそうです。
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