マホレピLIVEのチケット予約、みんなどうもありがとうございました
3月14、15日、思いっきり楽しんでいただきますよぉーーー
はてさて
昨日のラヂオ、楽しんでもらえたでしょーか
昨日から始まったわたしのコーナー
『まりちゃんのあなたのお気にイタダキマス！』
ついにわたしもコーナー持てたど
このコーナーはね、うちらが『魔法のレシピLIVE』っていう珍しいイベントをやってることにちなんで
リスナーのあなたからあなたの地元の珍しい食材やご当地料理、あなたの知ってる珍しい食材を教えてもらって
わたしが試食し、レポートして
後日その食材を使ってアレンジ料理を作ってブログに載せちゃおうっていうコーナー
今回は初回ってこって
Mgrノムさんの故郷、福井県の郷土料理『へしこ』ですた
へしこ、とは、鯖をぬか漬けにしたものなのね
このへしこはね、旨みの塊だから調味料になるなと思い
作ったのはこちら
『へしことセリのチャーハン』
へしこ独特の鯖がぬか漬けにされたからこその香りと旨味とセリの香りがいい感じにマリアージュする気がして取り合わせてみただ
まず作り方をざっとご紹介
1、へしこは細かくほぐし、セリは2cmくらいにざく切り、油揚げを素焼きして焼き目をつけカリカリにしたら1cm角のさいの目切りにする。
2、ごはんに卵1個を混ぜ合わせる。
3、フライパンにサラダ油をひいてへしこを炒める。
4、そこに2を入れ炒めながら、日本酒を適量加えてパラパラになるように炒める。
5、油揚げを加えたら味を見てこしょうをふり、鍋肌からナンプラーを少々入れ手早く炒める。
6、最後にセリとバターを加えセリが少しシナっとしたら出来上がり。
ってな具合で作ってみたダス
お味は
ひってうんめかった
思いつきで作ったにしてはかなりいい感じになったよ
味見しながら作っていったんだけど、最後のバターは大正解
へしことめちゃくちゃ合うっ
ちょっと遠慮しちゃったけどしっかり入れたほうが美味しくなるなと思った
油揚げはね。。。入れなくてもいいかも
カリカリが残るかなっと思ったんだけどそんなことなくシナっとしちゃってちょっと食感的に野暮ったくなっちゃったな。。。と
でもお味はバッチリ美味しくできました
もしへしこを手にしたときにはお試しあれぃ
このコーナー、なんとしても継続させたいので
是非あなたの知ってる珍しい食材やお料理、メールで教えてちょんだいっ
このコーナー、今後のマホレピLIVEに大いに生かしていきたいと思ってるのでのでーーー
ステッカー、もう少しで出来上がりそうよ
これまでの放送でメッセージ採用されたあなたにもちゃんとお送りするからね
これからも聞いてくれるみんなと盛り上げていきたいから
ガシガシ送ってくださぁーーーーーい
出来れば、明日中にいただきたいどぇーす（明日夜収録でごじゃる
）
（明日夜収録でごじゃる）待ってまぁーーーーーーーーす
来週の放送もお楽しみに
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LOOP CHILDのラジオ新番組！！
ラジオ成田『Artist Residence』
LOOP CHILDのラジオ新番組！！
ラジオ成田『Artist Residence』
(毎週金曜19：00～19：50)
http://www.narita.fm/
メンバー全員が出演するレギュラー番組です。
3人でいろいろな話を行うアッと言う間の50分間、是非ともお聴き下さいませ！！
【メッセージテーマ】
★今月のテーマ『2015 わたしのマニフェスト』
★ちょっと聞いてよ！哲也さん！
★トモキイズム
★まりちゃんのあなたのお気にイタダキマス！
★ふつおた（番組の感想や番組でやってほしいこと、疑問質問叱咤激励雨霰。。。なんでも！）
メッセージ＆リクエストは
artist@narita.fm
まで「LOOP CHILD宛」を明記の上、お送り下さい！！
メッセージ採用の方にはステッカーのプレゼント！！！！！
住所・お名前・電話番号の明記をお忘れなく！
お待ちしてます！！
【ラジオの聴き方】
■FMラジオで楽しむ
成田FMの可聴域にて、FM83.7MHzにラジオを合わせましてお楽しみください。
■パソコンで楽しむ
インターネットサイマルラジオでお聴き頂けます。
http://www.jcbasimul.com/
このサイトのトップページから「関東地区」をクリック、「ラジオ成田（千葉）」の「listen」をクリックしお楽しみください。
■スマートフォン（携帯）で楽しむ
アプリ「Tuneln Radio」を利用してお聴き頂けます。
各キャリアのアプリから「Tuneln Radio（無料）」をダウンロード、アプリを立ち上げ、トップページ右上の検索より「ラジオ成田」を検索し、スタートボタンをクリックしてお楽しみください。
※他のアプリでもお聴き頂けるアプリもございますが、こちらでは本アプリをお勧めさせて頂きます。
※パソコン・スマートフォンでは、オンタイムよりも少し遅れて配信されております。
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その他LOOP CHILDの情報はHPでチェック！
HPこちら
http://www.loopchild.com
お返事1月21日のブログにコメントくれたあなたへ
土曜日の男さん＞
コメントありがとです
消したい過去ですか。。。そんな過去さえも笑えるくらい進化したいなと思いますよね
どこに今自分がいるのかちゃんと感じながら前へ進みたいものです
かくちゃんさん＞
コメントありがとです
忘れてた場所だとしてもそこへ行けば否応無しに思い出されることがありますよね
昔よかったこともたくさんありますよね。。。でもきっと未来のほうが長いはずですからもっともっといいこと、作っていきましょう
AK-styleさん＞
コメントありがとです
わたしも同じ理由でチャリ漕ぐのめっちゃ早かったです
何事も余裕がないとうまく回転しないものだなぁと思うのでゆとり大事に頑張りましょうぞ
kunijiさん＞
コメントありがとです
たしかに変わらないものってないのかもしれませんね
歌舞伎など伝統あるものも時代をうまく取り込みながら進化してますもんね。。。そうありたいものです
双子のゆきくんさん＞
コメントありがとです
そうですね。多少変わってしまっても大事な核の部分だけ変わらずにいてほしいなと思いますよね
この上なく贅沢な時間を過ごすことができました
ともともさん＞
コメントありがとです
あの日はめちゃくちゃ寒かったですよね
お互い体調崩さないように元気に過ごしましょう
たけＰさん＞
コメントありがとです
その通り！！こういう時間に自分の中のごちゃごちゃしたものが整理されてくのでたまに必要ですよね
今年買って1番面白かったのは『0秒思考』って本ですね
ファルコンさん＞
コメントありがとです
宇都宮駅、わたしの知ってるものではまったくなくなる日がくるんでしょうか
それによって宇都宮にもたくさんの人が降り立ってくれればいいですよね
ゆりっぺさん＞
コメントありがとです
場所も音楽と同じで触れた瞬間に当時のことブワっと思い出しますよね
どんなに寂れてしまっても残ってさえいてくれれば救われるココロのどこか、がありますね
新生ブルーＳさん＞
コメントありがとです
はーい！！是非どんどんLIVE参戦してくださいませ
行けるとこまでとことんとことん
ラブリーあいちゃんさん＞
コメントありがとです
なくなっていってしまうものはココロの中にいつまでも忍ばせ、新しく生まれてくる未来を楽しめたらいいですよね
マホレピLIVE、お待ちしてます
しふぉんさん＞
コメントありがとです
お金払った記憶ないなんて、相当愛されてたんですね
マホレピLIVE、お腹すかせてお越しくださいませね
やっしーさん＞
コメントありがとです
東京に住んでるとものすごくそのスピード感じるのでそういうことに慣れてしまいそうで怖いときがあります
誰かが忘れずにいないとそこにそれが存在してたこともなかったようになってしまうような気がします
青いテレキャスのマコさん＞
コメントありがとです
一番弁当食べましたか！！！あの味もあのお店もずーーーっと残っていてほしい大事なものです
お仕事頑張ってくださいね
春夏秋冬さん＞
コメントありがとです
それはお仕事でとは言え、完全に馴染み客ってやつですよね
椅子もテーブルもご用意ありますのでごゆっくりお楽しみください
としふみさん＞
コメントありがとです
ブラジルコーヒー、是非今度ゆっくりしたい時に行ってみてください
かなり落ち着きますしスッキリほっこりしますよ