手作り高知県四万十市にお試し移住している友達が手作りの干し芋を送ってくれました。『ひがしやま』という品種のさつま芋で四万十市のブランド種だそうです。実の色が濃いめで干す前にゆでると柿色になるそうです。味も干し柿と干し芋の中間みたいな味でとても甘くて美味しかったです!細川量代