こんにちは!
もうすぐ21周年を迎える鎌倉駅近く、
市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」
店主青井聡子です。
今月のhappycookingさん
シフォンロールレッスン！
いつも満席ではありますが
必ず当日キャンセルの方がいらっしゃる所
なんと！今月は🈵の上、当日キャンセルも無し
凄すぎやしませんか
28名
満員御礼で熱気ムンムン！
スタッフさんもてんてこ舞いですが、
皆様でご協力頂いてスムーズに
レッスンが流れるよう
アナウンスしましたところ
本当に何事もなく
滞る事もなく無事に終了いたしました！
本当に本当にもう
青井ファミリーと呼びたくなるほど
一致団結の皆様方が愛しく
抱きしめたいくらいです
LOVE❤️
そんな事を言ってる場合ではありません
新茶の季節です！
今月は抹茶マーブル&
抹茶クリームシフォンロールと、
今月も長いネーミングとなりましたが
抹茶の苦味とクリームの甘さが
絶妙なバランスで
至福のひと時です
ロールの巻きも様になってまいりました！
来月は爽やかに
オレンジシフォン&マーマレードクリーム
ずっと🈵ですが、
体調整えて当日もお元気でご参加くださいね。
また来月も皆様で素敵な時間を過ごしましょう
お待ち申し上げております
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