こんにちは! 20年を迎えた鎌倉駅近く、
市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」
店主青井聡子です。
現在、お教室は鎌倉しふぉん工房と
東京神田神保町でのhappycookingさんで
開催しております。
先日、メールにて
「6月22日のロールの回
単発で申し込みしました！
鎌倉にお伺いするのが楽しみです〜」と
嬉しいメッセージを頂戴しました♪
嬉しいんですが、
えっ？鎌倉工房でロールの単発は
開催していないんです
そしてその日はhappyさんでの1day
クグロフマーブルケーキの日
青井不在の日ですよ
その旨ご連絡させて頂きましたところ
「やっぱり鎌倉でロールを受講したいので
6月1日のキャンセル待ちをしました」と、
えっ？その日はhappyさんでの
ロールシフォンの日
happyさん担当さんが申すには、
申し込みをして、そのシェフのお店に行ってしまう方もいらっしゃるとの事。
あー！事前にご連絡がついて良かったです
とにかくシフォン人気！
シフォンロール人気に火がついております
お越しの皆様
お間違えのなきように
happycookingさん！
基礎クラスⅢ
グレープフルーツシフォン完璧です
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