久しぶりにるうちゃんが来てくれました。
あれーっ、また身長伸びてる
お姉さんになったよね
小さいおばあちゃんのワタシは
彼女の成長を見させてもらえて
本当に楽しみ
で嬉しいことです
また来月お待ちしてます
番外編
そして、昨日仕込んだ「発酵あんこ」
オーバーナイトするので、二重ふきんを
しっかり湿らせて
がしかし、朝見たらカラカラに乾いてた
ど、ど、ど、どんまい
こんな暢気なワタシでもとても
いい感じに出来上がり
朝食にとーっても
美味しくいただきました。
少し残ったこうじは塩こうじに。
初塩こうじ
岡山県北 美咲・津山 国産小麦使用
パン教室「シアワセ工房」
パン教室 主宰 まえの ゆうこ