休日

週末

週末は、練習とレシピ作り

手捏ねのチェックはいつも食パン

しっとり、ふんわり

そして、口どけの良さ。

どう捏ねて、どこでパンチして、

生地をつなげて…

急がずに、丁寧に。

1斤の食パンを3時間程かけました。

サンドイッチにして主人のlunchに。

番外編

久しぶりに休みが重なったので、

午後からお出かけ。

たまにはふたりで

岡山県北 美咲・津山 国産小麦使用

パン教室「シアワセ工房」

パン教室  主宰 まえの ゆうこ