週末は、練習とレシピ作り
手捏ねのチェックはいつも食パン
しっとり、ふんわり
そして、口どけの良さ。
どう捏ねて、どこでパンチして、
生地をつなげて…
急がずに、丁寧に。
1斤の食パンを3時間程かけました。
サンドイッチにして主人のlunchに。
番外編
久しぶりに休みが重なったので、
午後からお出かけ。
週末は、練習とレシピ作り
手捏ねのチェックはいつも食パン
しっとり、ふんわり
そして、口どけの良さ。
どう捏ねて、どこでパンチして、
生地をつなげて…
急がずに、丁寧に。
1斤の食パンを3時間程かけました。
サンドイッチにして主人のlunchに。
番外編
久しぶりに休みが重なったので、
午後からお出かけ。