しあわせごはんは、ココロが、ホッとするごはん
しあわせごはんは、ありそうでない、野菜たっぷりのごはん
ココロとカラダへの信頼を育むためのごはんカフェ
『しあわせごはん』のオーナー谷口千里のブログです
緊急事態宣言で、閉まっている店が多いです。
駅前も、お弁当やお惣菜、パン屋は営業しているけど、
雑貨や書店は閉まっていて、活気がないですね。
今朝、店まで歩いていると、
週末は、蕾はそれほど膨らんでいなかったのに、
薔薇が一斉に咲いていました。
湊川神社の楠も、一回り大きくなっているような感じです。
植物界は、すごい勢いで、成長していますね。
人間も見習わなくては。
ストレスの多いときは、
一定のリズムで、淡々とできる作業、おすすめです。
玉ねぎのみじん切りして、
玉ねぎをあめ色になるまで炒めるとか、
大根おろしとか、
胡麻を炒る、
炒ったごまを摺るとか。
そして、こんな作業は、
あとで美味しいご飯になりますよ。
あめ色玉ねぎは、ハンバーグにも、オムレツにも、
カレーの隠し味にも使えます。
ぜひ、洗いごまを炒って、それを摺って、
すりごまを作ってみてくださいね。
香りが違います。
胡麻摺りなんて簡単という人は、
もっと摺って胡麻豆腐にするのもいいし、
胡桃やピーナツでやってみてくださいね。
胡桃和え、ピーナツ和え、美味しいですよ。
しあわせごはんは通常通り営業しています。
野菜が食べたい
美味しい珈琲が飲みたい
ホッとしたい
誰かとしゃべりたい
そんな時には、ぜひ、お越しくださいね。
ブログ読んできましたよと声をかけてもらえたら嬉しいです
神戸市中央区橘通3丁目１－２
営業時間 １１：３０～１６：００ 定休日 日曜、月曜、祝日
しあわせごはんのホームページできました
メルマガ【読む】しあわせごはん
◆まるっとまかない◆
嫌なこと、苦手なことを見直し、自分にとって快適な状態に変えませんか？
自分で自分のことを知り、自分の行動を変えていくための個人セッションです。
日時：日曜、月曜、祝日の午後 火曜～土曜15時～17時 60分
場所：しあわせごはんまたはzoom
受講料：5,000円（3月中は3,000円です）
その他：しあわせごはんでのセッションは1ドリンク付きです。
zoomの場合は、顔出しでお願いします。
日程調整しますので、ご連絡ください
◆食禅 in しあわせごはん◆
“生きることは食べること”
“食べることはいきること”
長光寺の柿沼忍昭住職に来ていただき、禅の食事作法をご指導いただきます。
作法だけにとどまらず、「食」を通して、禅の精神、考え方、敬う心を学びます。
◆願いが叶う宝の地図つくり◆
コラージュを作ることで、あなたの願いが叶います。 作る作業もとても楽しいですよ。
月いち予祝会とセットのスペシャルバージョンです。
受講料：8,000円（ランチ、珈琲付き）
◆月いち予祝会◆
こうなったらいいな～を言葉にして、ワクワクと、未来の記憶、作りましょう。
受講料：3,000円（珈琲、紅白饅頭付き）
◆しあわせごはんで夜ごはん◆
暗闇の中で、香り、噛んだ時の音や食感、温度、味を丁寧に味わってみませんか？
受講料：４,000円
◆スマホで、とびきり笑顔の写真を撮る◆
スマートフォンのカメラで、とびきり笑顔の写真を撮って、コラージュ写真を作ります 。
日時：日曜又は祝日 １３：３０～１６：３０頃
場所：しあわせごはん
受講料：5,000円（珈琲、おやつ付き）
日程調整しますので、ご連絡ください
◆ココロとカラダのしあわせ講座◆
自分の呼吸に気づき、意識することで、イライラや不安から解放されます。
呼吸法＆ボディケアで、イキイキ笑顔の毎日が手に入ります。
受講料：5,000円（珈琲、おやつ付き）
◆食べるごとに幸せになる食事と呼吸◆
生きるために、必要不可欠な、食べることと息をすること。 この２つを変えると、人生が変わります。 店主が、日々、実践している食事法と呼吸法をお伝えします。
グルテンフリー。カゼインフリーも対応可能です。
２時間 5,000円
お一人様でも受講可能です。 開催日調整いたしますので、 やりたい！と思ったら、お気軽に、店頭、またはメッセージで、お問い合わせください。 →メッセージ
【ブログ3210】
