まいたけのいい風味がおいしいです♪
【鶏とまいたけのオイスターソース煮】
〇材料〇(２人分)
鶏肉１５０ｇ・まいたけ１パック
オイスターソース・めんつゆ・しょうがチューブ・鶏ガラの素
〇作り方〇
１・水３００ｍｌにオイスターソース大さじ４・めんつゆ大さじ６・しょうがチューブ２ｃｍ・鶏ガラの素小さじ１を入れて沸騰させ、一口大に切った鶏肉を入れ、ふたをして１０分ほど煮込みます。
２・１にほぐしたまいたけを加え、さらに５分ほど煮ます。でき上がりです。
まいたけのいいだしが出て、おいしいです(*´｀*)
煮物にはちょっと暑い季節かも知れませんが。。
よかったら、お試し下さいね＾＾