憧れの味をまねしてみました♪
【豚肉のスパイシーソテー】
〇材料〇(２人分)
豚肉の薄切り２００ｇ・玉ねぎ半分
塩・コショウ・五香粉・カルダモン・にんにくチューブ・しょうがチューブ
〇作り方〇
１・玉ねぎは横半分に切り、くし形に切ります。豚肉は食べやすい大きさに切ります。
２・塩小さじ１とコショウ適量をふった豚肉を油でよく炒め、玉ねぎも入れてさらに炒めます。
３・２に五香粉・カルダモン適量をふり、にんにくチューブ・しょうがチューブ各２ｃｍも加えてよく混ぜます。でき上がりです。
以前、レストランで食べた肉料理がびっくりするくらいおいしくて・・・
レシピを見て、まねしてみようと思って作ってみました。
割と再現できたと思います(*´｀*)
よかったら、お試し下さいね＾＾