茄子☆秋の味覚🍆息子を見送り、新鮮なうちに。。。焼き茄子にして〜白出汁に浸けておくことにしました😋初めてコンロで直火焼きにしてみたけど、どのくらい焼けばいいのか不安で(泣)焦げてるけど、固そうだったり急にしんなりしたり、、、火加減もなかなか難しい😆夕飯に食べるのが楽しみです❤