こんにちは。
昨夜はぐっすり眠れたー！なシイです。
さて。
キッチンシリーズ続きます。
再びのニトリでお買い物。
「ざるボウルフライパンスタンド」
今までの物は10年以上使い、ボロボロ…
全出しで、拭き拭きしてから並べます。
結構汚れていた…
シンクとコンロの間。
調理場の真ん中の引出しです。
右側から
・フライパン 28㎝
・フライパン 20㎝
・片手鍋 20㎝
・圧力鍋
・ざる
・フタ 20㎝
・フタ 28㎝
ミニマリストらしく、ボウルはありません。
シンクで使っている洗い桶や、食器を使います。
書類ケースには
・レンジでスパゲッティを茹でるやつ（夫用）
・サーモス スープジャー
・耐熱ガラス タッパー
・大皿
その横には、鍋敷。
・水筒ホルダー
・水筒×5コ（1コ使用中。）
・水切りネット
・ジップバック
・アルミホイル
・ラップ
・まな板
・ケトル
ヤカンも新調
ケトル 兼用 鍋
兼用ってダイスキ
中も洗えて清潔だし、1～2人分の味噌汁とかによさそう！
そして、包丁も購入！
今まで研いで使っていたけど、欠けていて歯を食い縛りながら使っていた(笑)
包丁とヤカンは、私が一人暮らしをしていた時から約20年
長い間、よくがんばってくれました！
私は手が小さいから、新しい包丁はペティナイフにしてみた。
小さくてキッチンツールの引出しに入るので、年季のはいった包丁立ては処分。
早速、、流血、、、
洗った包丁に刺さるっていう…痛い…痛いよぅぅ…
ギュッと止血しました(泣)
切れ味いいです
小さなストレスから解消されて、料理の腕もあがるかも(笑)？
リフレッシュされた鍋ゾーンで気分上々
今は、木のまな板が気になる。
安かったから、来年はヒノキのまな板にするぞーっ！
間もなく、キッチンコンプリートできるかなっ