秋刀魚の塩焼き

いつの間にか秋刀魚の季節に。秋刀魚だけは上手に焼いてくれるお店で食べます。今日のお店も都内でも秋刀魚を上手に焼いてくれるお店の一つです。上手に焼いてくれると頭から全部食べれます。食べる前と後の、ビフォー・アフターの写真です。