ヘルシーごはんの法則✨

夏を前に、お野菜が安いスーパーの入り口付近にある野菜売り場でたくさんカゴに入れ、序盤からすでにカゴが重たいです

昨晩のごはんは‥

まずはたっぷりのサラダと鶏ハムこのプレート、写真では伝わりませんがかなり大きいです！直径30センチくらいかな？サニーレタス、パプリカ、トマト、ラディッシュたっぷりです！鶏ハムは久々に作りましたしっとり美味しくできました

そしてビビンバ牛肉、小松菜、にんじん、もやし冷蔵庫にあったものでカラフルに仕上げました

ヘルシーなお料理の法則はズバリ彩りだと思います

赤、緑、黄色など鮮やかな色のお料理を作ろうとすると必然的にお野菜たっぷりになります彩りがあって美しく、体に優しいいいことづくしです