梅干しをつくるよ✨きょうの料理で大原千鶴さんが梅干しを作っていました✨幼稚園の頃から梅干し大好きなわたし笑 作ってみたい〜という気持ちが止まらず、今日は仕事帰りにスーパーに寄りました今まさに梅の季節のようです(梅雨が明けるまでの時期が旬だそうな)まだ梅が青かったので、新聞紙にくるんで風通しの良い場所へ1〜2日で黄色く熟すようなので逃さないようにしなければ梅酒も作りたいなぁ〜次にまたスーパーで梅を見かけたら絶対買ってしまいそうです