こんばんは。
ゆるゆる糖質オフ生活実践中の
シェリーこと板井かおりです。
1ヶ月近くブログを書いていなかった💦
今回はセブンイレブンから発売されている
糖質を控えたシリーズのパンで
血糖値測定をしてみた件です。
■ セブンの低糖質パンで血糖値測定
私は血糖値測定器を持っているので
気になる時には血糖値を測定して
摂取した糖質量に対する
血糖値の上がり具合を
チェックしたりしています。
昨年ローソンのブランパンで測定した時の記事↓
3週間くらい前に
セブンイレブンの糖質を控えたシリーズのパンを
インスタグラムで紹介したところ
フォロワーさんから
セブンイレブンのパンでの
血糖値の上昇はどうなのか？
というご質問をいただいたので
測ってみた次第です。
■糖質を控えたチーズブレットで計測
今回は
糖質を控えたチーズブレット（3個入り）の
1つを食べて測定してみることに。
1個あたりの糖質量は8.1g
血糖値の推移は
食前 108
30分後 128
1時間後 122
2時間後 116
という結果に。
血糖値上昇の最大幅は20なので
糖質1gあたりの上昇は約2.4。
ローソンのブランパンよりは
血糖値が上がりにくいようです。
ただ、これは私個人の結果なので
皆さんに当てはまる訳ではありません。
ご参考までに、ということで。
それにしても
ちょっと気になったのは
食前が108ということ！（苦笑）
正常高値とよばれる、微妙なところ（苦笑）
時々測定器の調子が悪くて高めに出ることもあるし
たまたま直前の真夜中に目が覚めて
眠れなくなってしまっていたので
睡眠時間が短かかったせいかもしれないし。。。
また今度
空腹時血糖値を測ってみたいと思います💦
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