ESSEファンパーティ2021に参加させていただき、
丸美屋さまの“はい!小鉢 白和えの素”をお試しさせていただきました
豆腐と和えるだけで、
磯の風味が広がるまろやかな味わいで
具材感のある白和えが簡単に作れます
具材は、ひじき・わかめ・にんじん入り。
わかめを加え風味豊かな味わいです。
中身はこんな感じ。
豆腐と和えます。
なんて簡単なの
しかも私、
白和えって大好き
お豆腐は200g用意するのだけど、
私が購入するのは3Pセットのおかめ豆腐。
ちょっと量が多くなっちゃうけど、
まあ大丈夫でしょ!ということで2P使用して、
豆腐多めで作ってみました。
だけどね、
味が薄く感じることもなく(正しい分量の味わい知らないけど)、
とっても美味しくできてましたよ
カラダにやさしい味わいで、
人参の歯ごたえが良かった
ホントあと1品欲しい時に便利だよね
丸美屋さまの製品、
日常的にふりかけや炊き込みご飯の素など購入していたけど、
1品シリーズ全然知らなくて、
でも手軽にコスパが良いものが多くてビックリしました
知るって大事だな~、
そして料理苦手な私には、
すぐに活用したいものばかりでした
これからは、
いろいろ探して試してみようと思います
#エッセファンパーティ202110