今日は春の七草の日でした
お正月に疲れた胃を休ませるとか
無病息災という
意味合いがあるみたいですね(*^^*)
疲れた体はいつだって大事にしたいけど
風味豊かで優しい味わいの七草粥が
美味しいという単純な理由で
今年もいただきました
季節を感じられる食材っていうのも好き♡
最近はお野菜を
一年中、どこでも手に入れる事が可能で
いつでも食べたい野菜が食べられて
本当にとてもありがたい！
その中でも私は
いつも旬の食材を少し意識しながら
体が食べたいものをチョイスしてます♡
旬の食材をいただくのがいいという
昔からのいい伝えには
やっぱりそれなりに理由があるんですよね
ちゃんとその事を知ってからは
ほんの少しずつ食材を取り入れて行ったら
そのうち体内にも季節感が出来てきました
春仕様の体の使い方、とかがわかる感じで
説明になってないかもだけど 笑
続けてたら
大地と体のリズムが合ってきたのか
イライラしたり、変に体調崩したりとかが
以前より減った気がします
そんなわけで
冷たい冬の大地で育まれた
美味しさのギューっっと詰まったお野菜を
今年も七草粥で食したわけですが
野菜食べるだけなのにどうしてか
ありがたや〜って気分になるんだよね
自然よありがとう〜〜！！！みたいな
（ネイチャー美山 笑）
昨年のバージョン美味しかったなーと思って
自分ので作り方確認しました 笑
ブログって案外重宝するね