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豚汁でも野菜をたくさん食べて

サラダも色々と常備しています。

おはようございます。

スタイリストのシェリーです。

夜に作るサラダは

結構多めに作って

翌朝にも食べたりします。

タッパーから出すだけで済むから楽ちんですよね。

サニーレタスに大根のスライスを

オリーブオイルと胡椒、

お酢を入れてよーく混ぜます。

翌朝はシナっとしてますが、

それもまた美味しいです。

隣は切り干し大根を水で戻しただけ。

その日の気分で

マヨネーズやドレッシング、

辛味だれなんかをかけます。

切り干し大根はすっごく体に良いし

美容効果も高いのでとってもおすすめです。

こちらも切り干し大根ですが、

こちらは重ね煮で作ったもの。

醤油でうすく味付けをしています。

切り干し大根はこまめに買って

（すぐ変色するのであまり買い置きができない）

サラダ代わりに食べたりしています。

重ね煮にすると

ほんのり他の野菜の味も感じて

煮物としても楽しめていいです。

にんじんやごぼうのミックスも良いですよね。

味噌玉に切り干し大根を入れるのもいいですね。

ケールとサニーレタス。

ケールも見かけたら買うようにしています。

体に良いものでも

あまり売ってない野菜もありますよね。

野菜ばっかり写してますが、

お肉の量がかなり多い我が家です。

最近は、

お味噌汁（豚汁^^）にも入れるし

サラダもお肉入り、

そしてメインも魚かお肉。

本当にお肉の量とお米の量を増やしました。

（玄米も入れています）

お肉とお米、野菜のバランスって

肌を触るとわかるんです。

息子2人にはエネルギーとしてお肉がいるけど、

大人の場合は

肌と髪の老化を考えたら

お肉とお米、野菜って本当に大切で。

炭水化物を極端に減らしている肌は

触るとちょっと違うんです。

いろんなものを食べることって

大切だなって思ってるので、

糖質カットとか

炭水化物は取らないとか

そこは考えません。

特に、

お米に関する糖質と炭水化物は

別だと思っています。

欧米化したことで増えた病気もあるかと思いますが、

日本古来の食事も大切にしつつ、

体に良いものも悪いものも

なんでも食べておきたいなと思っています。

基本は健康食、

でもたまにはジャンクも食べたりして

常に腸内環境は意識しつつ

いろんなものを食べて元気になりたいです^^

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2024年9月

9月13日（金）阪急西宮北口　スキンケア&ナチュラルメイクレッスン

10時から13時

定員2名　残席1　

初回 ¥17,600　再受講￥12,100

9月24日（火）阪急西宮北口　スキンケア&ナチュラルメイクレッスン