トルコご飯・２

トルコご飯　その２。

トルコの家庭料理ですラム肉と野菜、トマト、を香辛料の自家製ペーストで

炒めて卵とじにした感じの料理です

そして市場で買ったいちじく。甘くて美味しかったよ♪

この自家製の香辛料のペースト、帰りに頂いちゃいました

そのペーストを使った簡単料理を教えてもらいましたよ。

スクランブルエッグを作る感じで、ペーストと塩で味付けするだけ

これを入れるとなんでもトルコ風味に変わります！

万能調味料ですねッ。