松島より遊覧船にて塩釜へ
塩釜の名店 〖 しらはた 〗
『 は る
春は曙 塩竃湾は白魚
さよりは春告げ魚で
つぶ貝 鮑に帆立貝 あさりに
？？に 蛤を何人と言っても
赤貝は宮城が誇る閖上の
その名に恥じぬ日本一
北寄貝とて 負けてはおらず
まぐろに ひらめに 鰺 鯖
生いか 活たこ あいなめ と
日本三景 松嶋の櫻の
咲く時期 凧 かれい 牡丹
海老やら しゃこ海老は旨味
も豊富で甘味もあって
幻ぶどうは輪をかけて 当店
自慢のあなご料理
旨味と甘味が同居して
色艶あって控えめで おまけ
に海老みそ もう一貫
太 鼓 判 』（しらはた 2017年の「はる」）
＜閖上の赤貝＞ 贅沢な貝
豊洲（築地）では本玉と言われる日本一の極上品。
それが「閖上赤貝」（名取市観光物産協会）
内臓もいただけるほど、美味
また行きたい 