Stellenboschにあります。
Complexit
e 2004 (最後のeのアクサンが認識されない。。。)
ベリーがメインでハーブの香りもほんのり。
ブレンド比率は 39% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 30% Cabernet Franc
比率といえば、昨日、日本に帰国する友人の送別会で、ワインのお勉強をしていたお友達に何のワインを頼んだのか・と聞かれてワイナリーなのか、ワインの名前なのか、ブドウの種類を聞いているのか、わからず、質問に答えられない状況があったのだ。。。。
その時に頼んだのはワインリストに載っていないワインで、見たことのないボトルたちを目の前にウェイターの人とおしゃべりして、結局、消去法で選んだワインだったのだ。予算があれば、Queen Latifaも飲んでいるという香水ボトルのようなスパークリングワインにしたのに!!
確かブレンドの赤、というと、「比率は?」と即座に聞き返され、返答に窮す私。
正確な値段も聞かず、単に飲んだことないからというだけでオーダーしたと言うと、お友達には、「完全に店の戦略にはまっている」と苦言を呈されてしまった。。。。
いいんですよ、別に。お店の戦略に乗って、美味しいワインが飲めれば。
それより人の注文とかぶらない、希少なワインを見つけることのほうが楽しい

