寒いので…

お腹からホクホクあっためることにしました。

今日のお昼はおそば。

おそば大好きなんです

でもこの時期のスーパーはおそばよりもおうどんの方が
いろいろな種類販売してます。

なぜですか?　知ってる人がいたら教えてください。

お写真は我が家のお手軽そば。

～そばの豆知識～
そば（ソバ）のタンパク質は血中コレステロールを低下させたり、体脂肪の蓄積を抑制させたりする働きがあります。
ルチンをはじめとしてポリフェノール（フラボノイド）も多く、活性酸素・ラジカルを減らす働きがあるので、生活習慣病予防効果を期待できるそうです。


メタボ予備軍(私)にはうれしい食材ですね♪