さっぱりしたものが食べたくて、ニラダレそうめん作りました
ニラ1束をきざんで、甘酢に投入、ごま油を入れてしばらく放置するだけ～。
今日使ったお酢はこれ‼︎
米酢で作る場合、砂糖入れたり塩入れたりして甘酢を作るけど、このお酢の場合そのままニラに注げはオッケー。楽チンさっ。
リンゴ酢とかで作っても美味しいかも～
付け合せの薬味は、
お肉を甘辛く煮たものと、ナスの揚げ浸しと、キムチ。
これを乗っけて、タレをかけて、いただきまーす。
ごちそーさまでした
暑い、暑い…。
本当に美味しいの。
うまうま、さっぱり。