我が家は娘がいるので、食材の安全には注意をして
います
安心・安全で、人にも優しいフェアトレード(ノ^^)八(^^ )ノ
タイのホムトンバナナ
とフィリピンのバランゴンバナナ
今週届いたのは、タイのホムトンバナナです
生産者番号書いたシールが貼られています。
それを、ホムトンバナナのサイトに入力すると・・・！！
生産者さんの名前と顔写真、メッセージが出てくるのです～
生産者さんを思いながら、美味しくいただけます♪
お味は、スーパーのよりもネバネバが強いです。
もう一つ、フィリピンのバランゴンバナナ
昨年、生産者代表さんの講演会に出席しました。
バランゴンバナナは、現地の人は食べない品種です。味は
日本人好み。洪水で、現金収入がなく困ったときに、日本の
フェアトレード会社の人のアイディアで商品になりました
山に群生している、自然のままのバナナ！
お味は、おいものようにホクホク♪
両方とも、スーパーのバナナに比べると細いのですが、お味はグー
生産者さんの思いを感じられる、生産者さんにも私たちの健康にも
やさしいバナナちゃんです