Eggs 'n Things さいたま新都心店
5月6 日(金)たぁと平日ランチです。大好きなエッグベネディクト。メニューが増えていて、1日限定のフォアグラとかあったいただきたかったけど、この日はすでに人数に達してたので、カルアポークとキャベツを初めていただいてみましたこのメニュー「カルアポークとはハワイのルアウ(宴会)料理で、バナナの葉に包んで土の中で蒸し焼きに伝統的な豚肉料理。じっくり蒸し焼きにした柔らかく豊かな味わい。」ってありました。バナナの葉とかはわからなかったけど、ソースが甘いんですね~なので、エッグベネディクトにサーモンとかベーコンとかチーズとか・・塩気のイメージだった私はちょっと意外で欲してたものと違ったかな・・オムレツはその日のお勧めでエビとほうれん草とかにしました。マオチキはえびもほうれん草も大好きデザートはパンケーキではなくクレープ。レモンサワークリームはレモンと自家製ママレードがさわやかでした。甘酸っぱくてくどくない。また次回もこれがいいな