年末年始はスパークリングとシャンパンばかりでした。
お勧め２本を紹介～
「山梨ぶどうの泡」は和食によく合います。
大晦日の夜のお刺身にも，
年始のおせちにも違和感なくいただけました。
甘い伊達巻にも醤油味のかまぼこにも塩辛い数の子にも・・・
ワインなのに不思議に溶け込むんですねぇ～～
こちらはシャンパンの福袋から。
ルイ・ロデレールが入ってるかも
と思って２本買ったけれど，やっぱり２本とも外れ～
でも，こちらも上品で美味しかった
マルケーゼ・アンティノリ
イタリアンスパークリングです。
軽くてフルーティ。
生牡蠣なんかが合いそうでした～
結局４本開けてしまいましたよ