バスで４時間、到着したのはモンサンミッシェルです
観光の前にランチ。
ツアーについてるランチはモンサンミッシェルでは有名なふわふわオムレツ。
プラールおばさんという方が、お腹を空かせた旅の修道士に作って与えた・・
なんてお話がありました。
さて、りんごのお酒、シードルもここの名物。
とっても美味しい
甘さや酸味やアルコールの感じ・・熟成っていうのかしら。
飲みやすいお酒でした
さて、こちらがオムレツ。
日本で言う、ふわふわとろとろオムレツとは少し違います。
メレンゲをしっかり作って、黄身と混ぜるって感じですかね。
空気感たっぷり
うっすらと塩味。
正直、美味しくないって聞いてましたので、恐る恐るいただきましたが、
まぁ、美味しかったですよ
味ないな～少し薄いな～って思うくらい。
サーモンもいい塩加減で美味しかったですよ。
デザートまでくるとお腹いっぱい・・
りんごのパイ。
この辺はりんごが有名なんですね。
旅のお決まりですが外食続きだと、これは甘い、重い