４月４日（土）
東松山の東松山夢灯路に行ってきました。
たぁのお仕事関係者もいろいろ関係していることが多く、
毎年、都合が合えば顔を出すことになっています。
おととしは楽しく参加。
去年はすごい嵐みたいな日で、
ユイユイも１歳になったばっかりで行けなかった・・
おととしの記事はこちら
↓
ユイユイ、生後３カ月・・・
さて、花見の前にイベント・・
ラーメン村が設営されています。
けっこう、私の中でこれメイン
花より団子
一番気になった東京「せたが屋」のラーメン。
行列のできる有名店ですよね。
ここでもなかなかの行列。
感想は・・
バランスのいい美味しいラーメン
魚介系醤油スープはくさみもなく塩気も強すぎず。
こってりしているようでするするわりとあっさりでした。
コシのあるちぢれた麺ともぴったり
味玉もチャーシューもとってもおいしかった
屋台なのにきちんとお店並の味、
そしてあつあつだったのが素晴らしかった
そして、こちらも東京から武蔵家。
とびうおのだしをつかった塩とんこつ。
塩とんこつ・・だけにやや豚くさい。
あっさりしたスープだけに豚のにおいも麺のにおいも水菜のにおいさえ、
なんだか気になったかな
こちらは北海道の味噌ラーメン。
「欅」を思い出させる懐かしい札幌のラーメン。
太い卵の縮れ麺と火傷しそうなくらい熱いスープがおいしいんですよね～
３杯も食べた
けれど、一番お気に入りのせたが屋のラーメンはユイユイがほぼほぼ食べたし・・
次に気に入った北海道のラーメンもユイユイがけっこう食べたし・・・
とびうおのは好みでなく、たぁが食べてくれたし・・
私、いつも、ラーメンと白米を食べてるし・・
満腹感なかったなぁ～
次、何食べよっ